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Happy hour de Dia das Crianças com Addad Franco

O happy hour aqui no Studio CZ nessa quinta-feira (7) foi em homenagem ao Dia das Crianças. O buffet Addad Franco preparou uma mesa especial com as delícias de seu menu kids. O que mais gostamos de saber é que todas as opções trazem uma assinatura mais saudável. O mini cheeseburguer, por exemplo, é feito de picanha, com pouquíssima gordura e servido no pão de leite caseiro. Quem nos acompanha no Instagram, viu que a gente compartilhou um poquinho ontem. Mas como estava tudo muito gostoso, aqui vai o post completo com as comidinhas:

happy-hour-menu-kids-dia-das-criancas-addad-franco-20

Happy Hour, Menu Kids, Dia das crianças

Mini hot dog com salsicha grelhada

Mini hot dog com salsicha grelhada

Happy Hour, Menu Kids, Dia das crianças

Happy Hour, Menu Kids, Dia das crianças

Happy Hour, Menu Kids, Dia das crianças

Milhinho debulhado com manteiga

Happy Hour, Menu Kids, Dia das crianças

Mini cheeseburguer com hambúrguer de picanha

Salada de folhas com cenoura baby, tomatinho cereja e molho de limão

Salada de folhas com cenoura baby, tomatinho cereja e molho de limão

Happy Hour, Menu Kids, Dia das crianças

Sanduíche natural de atum, cenoura ralada e passas, servido na tortilla crocante

Mini burrito de salpicão de frango

Mini burrito de salpicão de frango

Happy Hour, Menu Kids, Dia das crianças

Empada de palmito servido na xícara

Empada de palmito servido na xícara

Lollipop de presunto e queijo

Lollipop de presunto e queijo

Panqueca de maple syrup, chantilly e frutas frescas ou noz pecan

Panqueca de maple syrup, chantilly e frutas frescas ou noz pecan

Pirulito de banana com chocolate e farofa de castanha de caju

Pirulito de banana com chocolate e farofa de castanha de caju

Pudim de maria mole com calda de caramelo

Pudim de maria mole com calda de caramelo

Castanhas carameladas

Castanhas carameladas

Happy Hour, Menu Kids, Dia das crianças

Happy Hour, Menu Kids, Dia das crianças

Buffet: Addad Franco | Peças: Ideia Única

Veja também: Comidinhas caseiras fazem sucesso em festa infantil com tema fazendinha

E mais: Batizado com bar de pipoca do Addad Kids

Etc.

Receita: Biscoito de Polvilho

NUTRICAO-EM-FAMILIA-HELOISA

Na semana passada, dei dicas valiosas para curtir a praia com as crianças. Como sugestão de lanche saudável, sugeri o biscoito de polvilho. Como muita gente me pediu um passo a passo, ensino uma receita fácil, gostosa e nutritiva. Dá uma olhada:

RECEITA

Receita: Helô Tavares, coluna “Nutrição em Família

Ingredientes: 
– ½ kg de polvilho azedo
– ½ xícara (chá) de leite. 240 ml
– 1 xícara (chá) de óleo.200 g
– 1 xícara (chá) de água fervente. 240 ml
– 1 ovo
– Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, coloque o polvilho, o leite, o sal, o óleo e misture bem. Depois, com cuidado para não se queimar, vá acrescentando a água fervente e misture bem novamente.

Por último, acrescente o ovo (sem bater), misturando bem, até obter uma mistura bem homogênea, lisa e brilhante. Despeje a massa em um saco de confeiteiro ou em um plástico mais rígido.

De formato aos biscoitos com o auxílio de um saco para confeitar, já colocando-os em assadeira grande. Deixe um espaço entre eles.

Leve para assar a 200°C, por 20 minutos, ou até eles ficarem levemente dourado.

 

Rendimento: 30 unidades | Tempo de preparo: 15 minutos (20 minutos para assar)

(Foto: Pinterest)

Heloísa Tavares é nutricionista graduada pelo Centro Universitário São Camilo, especialista em pediatria clínica pelo Instituto da Criança do Hospital das Clínicas da FMUSP, graduada em pedagogia na Faculdade de Educação da USP e atua há mais de 10 anos em consultório junto à Clínica Len de Pediatria. Contato: helotavares@terra.com.br.

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