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22 de maio de 2012

Cálcio muito além do leite!

É certo que o cálcio é fundamental para a formação e manutenção dos ossos, mas é importante lembrar que ele sozinho não vai adiantar. Para que ele se direcione ao lugar certo, ele precisa de outros minerais...
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12 de março de 2012

Agrotóxicos, cuidado com eles

Em 2001, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) criou o Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA) com o objetivo de estruturar um serviço para avaliar a qualidade dos alimentos e implementar ações...
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31 de janeiro de 2012

Diminua as toxinas!

Diminua já o contato com toxinas ambientais no seu dia-a-dia. Já conversamos aqui sobre embalagens plásticas e seus prejuízos à saúde, portanto, evite o uso de embalagens de plástico na cozinha quando possível, pois estas exigem muita...
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16 de janeiro de 2012

Televisão, a vilã da nutrição em família

Você acompanha todas as refeições do seu filho? Hoje, com a correria do dia-a-dia, as crianças comem onde querem e quando querem. Muitas vezes as crianças se alimentam assistindo televisão ou em frente ao computador, o que...
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7 de dezembro de 2011

Alimentação antes do esporte

Nós sabemos que a prática de atividade física é importante para a nossa saúde, se exercitada desde a infância. No caso da criança, ela irá protegê-la do sobrepeso e obesidade e, também, das doenças cardiovasculares. Isso além...
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24 de novembro de 2011

Colesterol infantil, um mal invisível

Tenho atendido cada vez mais crianças com o colesterol alto, normalmente acompanhado de sobrepeso, em meu consultório. De fato, essa característica está ligada à alimentação. O hábito alimentar dos pequenos é adquirido em casa, por isso, vocês,...
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12 de outubro de 2011

Saudáveis só no discurso

É preciso tomar muito cuidado com alguns alimentos que parecem ser “saudáveis” e as crianças a-do-ram, quando, na verdade não é bem assim. Tome como exemplo os cereais matinais, barrinhas ou bolachas integrais: o consumo excessivo desses...
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14 de setembro de 2011

Café para criança: nunca!

A cafeína é uma substância psicoativa e sua ingestão vicia, podendo alterar o funcionamento do organismo de um adulto. Nas crianças, seus efeitos são mais potentes ainda, podendo: provocar dilatação dos vasos sanguíneos, aumentar a circulação, acelerar...
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31 de agosto de 2011

Agave, já ouviu falar?

O Agave vem de uma planta de origem mexicana. Seu xarope é doce, portanto, é utilizado para substituir o açúcar, sendo 100% natural. Possui uma textura diferente da do mel, é um pouco menos viscoso, e se...
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15 de agosto de 2011

Gordura trans: muita calma nessa hora!

Todo nós já ouvimos falar que a gordura trans não faz bem, não é? De fato, está correto. A gordura trans é produzida por um processo industrial, em que se adiciona hidrogênio a óleos vegetais, provocando a...
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27 de julho de 2011

Alimentação vs. Infertilidade

Se você está tentando engravidar e não consegue, deixe a ansiedade de lado e pare para pensar o porquê isso está acontecendo. Cerca de 30% dos problemas de infertilidade são femininos, 30% masculinos, 30% de ambos e...
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14 de julho de 2011

Férias, sempre uma ótima oportunidade!

Julho é o mês em que passamos mais tempo com os nossos filhos. Mas as tão aguardadas férias escolares os mantêm em casa e com acesso direto aos alimentos. Por isso, é necessário tomar cuidados básicos para...
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16 de junho de 2011

Como prevenir-se de infecções bacterianas

Resolvi escrever sobre um assunto que me chamou atenção nesses últimos dias, agravado pelas férias escolares de julho: o surto da bactéria Escherichia coli, iniciado na Alemanha e que já infectou milhares de pessoas, causando mais de 30 mortes....
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23 de maio de 2011

Desmame

Após seis meses de aleitamento materno exclusivo, chegou a hora de o seu bebê iniciar a alimentação. A partir desse momento, as necessidades nutricionais dele não são supridas somente com o leite materno. Mas isso não significa...
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5 de maio de 2011

Alimentação na lactação

Querida leitora, você está cansada de saber que o aleitamento materno exclusivo até o sexto mês é super importante para a saúde do seu bebê. Mas já parou para pensar sobre a sua alimentação nesse período? Para...
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