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SWEET CAROLINA "THE ART OF CAKE"

A Sweet Carolina “The Art of Cake” começou quando Paola Puchetti quis trabalhar com sua grande paixão, o açúcar, aprendendo junto com grandes chefes confeiteiros como a renomanda Colette Peters, em Nova York, onde ela morou durante 8 anos.

Paola e sua equipe se preocupam em conhecer o espaço em que acontecerá o evento, de forma que tudo seja planejado de acordo com o que a mamãe, o papai e o pequeno querem. Além de aniversários, a equipe também trabalha com batizados, chás de bebê e lembrancinhas de maternidade, tudo com um tema divertido e um carinho muito especial! A Sweet Carolina “The Art of Cake” é especialista em bolos decorados, cupcakes, cake pops, pirulitos de chocolate, cookies decorados, minibolos e doces finos.

As criações da Sweet Carolina “The Art of Cake” são realizadas com as melhores técnicas de confeitaria e ingredientes de primeira qualidade. Tudo feito com muito capricho! A cake designer foi uma das pioneiras no Brasil em oferecer o sabor de bolo Red Velvet (veludo vermelho), que é um sabor clássico dos EUA e se caracteriza pela massa de cor vermelha, bem macia e de um sabor suave e muito agradável. Além disso, também ministra aulas individuais e coletivas em seu atelier, focadas em bolos decorados, cupcakes, entre outros.

SWEET CAROLINA "THE ART OF CAKE"

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