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GHILLIA DOLCE ATELIER

Formada em moda e apaixonada pelo desenvolvimento artístico, Carol decidiu aliar sua vocação criativa à oportunidade de se juntar ao negócio de confeitaria que sua mãe estava começando. Assim, ela se aperfeiçoou em montagens e modelagens de bolos artísticos e, em 2016, nasceu a Ghillia Dolce Atelier, como um negócio construído por mãe e filha

A empresa oferece todos os tipos de bolos – pasta americana, naked cakes, drip cakes, bolos com cobertura e trabalho de bico de confeitar -, brigadeiros gourmet de diversos sabores e decorados, doces finos, pirulitos de chocolate belga e cupcakes. Para festas infantis, a marca disponibiliza também a opção de personalização dos doces com a temática da festa. “Além de lindos, os doces tem que ser essencialmente deliciosos! É nisso que nosso atelier acredita: nada é feito se não puder ser delicioso.”, declara Carol.

Minuciosidade é a palavra que define o trabalho da Ghillia Dolce Atelier, pois Carol acredita que os detalhes, por menores que sejam, fazem toda a diferença! Por isso, a empresa sempre busca saber mais sobre o tema de cada festa para entregar o melhor resultado para seus clientes.

O primeiro contato é feito por WhatsApp, e-mail ou pelo telefone e, a partir daí, o cliente pode marcar uma conversa para tratar do tema e do tipo de festa. Depois dessa conversa, a empresa formata uma sugestão personalizada para enviar ao cliente e também disponibiliza uma degustação para serem acertados os detalhes como, por exemplo, o sabor dos docinhos da festa.

O atendimento personalizado faz a diferença na hora da contratação e, por isso, a Ghillia Dolce Atelier faz questão de atender a todos de forma exclusiva. “Nossos clientes se tornam amigos e a maior satisfação é poder participar da comemoração de momentos felizes em família“, finaliza Carolina.